duminică, 17 mai 2009

Spaghetti reci (creaţie proprie)

Un fel de spaghete foarte foarte bun care se poate servi ca gustare, toate ingredientele fiind reci.
Se folosesc:
- 1/2 pungă spaghete
- 100 gr unt sau margarină, tăiat cubuleţe
- 1 ceapă medie tăiată foarte fin
- 200 gr salam cu şuncă sau şuncă
- 100 gr caşcaval
- sare şi piper
Fierbem spaghetele în apă cu sare. Tăiem şunca şi caşcavalul cubuleţe mici.
Pastele fierte şi fierbinţi se înmoaie în unt şi se amestecă până s-au omogenizat complet (cu ajutorul a 2 furculiţe ridicăm spaghetele continuu). Se adaugă ceapa, şunca şi caşcavalul, se potriveşte de sare şi piper şi se mai amestecă o dată.
Să-mi spuneţi dacă v-au plăcut !

Niciun comentariu: