duminică, 17 mai 2009

Sos tzatziki

- 2 cutii de iaurt gras
- 4- 10 căţei de usturoi, daţi prin presă
- 1 castravete ras şi scurs de suc
- 1 lingură ulei de măsline
- 2 linguriţe suc de lămâie
- verdeaţă tocată foarte fin (opţional)

Amestecaţi uleiul de măsline cu sucul de lămâie într-un castron de dimensiuni medii. Amestecaţi încet iaurtul, asigurându-vă că se amestecă complet cu uleiul.
Adăugati usturoiul, după gust şi apoi castravetele.
Amestecaţi până când devine omogen.

Garnisiţi cu verdeaţă (1-2 linguri mărar sau mentă).

Niciun comentariu:

A apărut o eroare în acest obiect gadget