Ciupercile se curăţă, se decupează picioruşele, se sărează şi piperează şi se umple cu bucăţele de unt.
Se pot face atât la cuptor, în tavă mare sau în vas de yena cu bucăţele de unt dedesubt şi înăuntru, cât şi la microunde, sau la grătar, absolut fenomenale.
Puteţi adăuga diverse umpluturi de brânzeturi, mie cel mai mult îmi plac cu brânză feta de capră sau cu sos gorgonzola turnat deasupra după ce sunt gata, dar sunt delicioase şi simple, doar cu unt.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu